서북면옥

어렸을때는 가장 좋아하는 음식이 영등포에 있는 함흥냉면집에 있는 물냉면이었습니다. 그러던 어느날 친구의 소개로 평양냉면을 처음 접해보고는 평냉파에 입단했습니다. (참고로 저는 민초파이기도 합니다.) 평양냉면을 처음 먹었을때는 좀 느끼했는데 (그 집이 밍밍하진 않고 육수맛이 진한 곳이었음) 평냉에 입단한 사람들의 공통된 말처럼 자다가 갑자기 생각났습니다. 그 이후로 한동안은 외근을 나갈때도 직원과 함께 근처 평양냉면집만 찾아서 다니기도 했습니다. 다행히 … Read more