기존에는 맥주행사나 가성비 와인을 찾아 해맸다면 이제는 위스키만 보게 됩니다.ㅎㅎ

가성비 위스키 추천 – 빅마켓 영등포점

영등포 빅마켓은 예전에는 롯데마트로 운영이 되다가 롯데의 대형창고형 할인매장인 빅마켓으로 변경된 매장입니다.

아파트 단지가 많고 주변에 할인점 중에서는 가장 큰 매장이긴하지만 다른 대형매장대비 뭔가 구색이 좀 아쉬운 면이 좀 있긴합니다.

그래도 주변 양평동 코스트코는 한번 가려면 교통이 헬수준이라 아쉬운대로 이용하기 좋은 매장이긴합니다.

영등포 이마트도 타임스퀘어 때문에 교통이 혼잡하긴 마찬가지고 문래동 홈플러스도 구색이 그냥저냥하기 때문에 근처 주민들은 잘이용하고 있는 듯 합니다.

그리고 최근에는 점점 좋은 구색의 상품들이 많이 늘고 있어서 만족도는 계속 올라가는 듯 합니다.

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위치는 좀 애매할수도 있지만 주차도 대형마트에 비해서는 그나마 수월한 편이라 가볍게 찾기 좋습니다.

더 분발해라 롯데 빅마켓!

탈리스만 스카치 위스키 700ml : 13,980원

Talisman Scotch Whisky

입문용으로 그리고 가볍게 즐기기 좋은 탈리스만입니다.

제 생각엔 어설픈 2~3만원대를 사느니 차라리 진저에일이나 얼그레이 시럽으로 부스트해서 탈리스만으로 즐기는 것도 나쁘지 않은 선택으로 보입니다.

아마도 하이볼 홈텐딩 도전해보신 분들은 한번씩은 다 드셔보지 않았을까 하네요.

그만큼 대중적이고 가성비도 나쁘지 않은 위스키입니다.

듀어스 화이트 라벨 700ml : 32,800원

Dewar’s White Label

듀어스 화이트 라벨은 작년 연말 회식때 대량으로 하이볼 제조할때 사용해봤던 위스키입니다.

확실히 3만원대라 그런지 알콜튐도 적고 무난한 선택의 위스키였습니다.

다만 3만원대 위스키부터는 선택지들이 많아서 자주 손이 가지는 않긴 합니다.

특별히 확 튀는 개성과 인지도가 없어서 위알못 분들이 보면 잘 모를수 있는 위스키로 보입니다.

그도 그럴것이 식당에서 판매하는 위스키 중에서는 듀어스는 저는 한번도 접해보지 못해서 아마 아주 대중적인 느낌은 아닌듯합니다.

그리고 3만원대에는 하이볼용으로는 대부분 제임슨을 선택하지 않을까 합니다.

제임슨과 진저에일의 궁합은 제 기준 최고였습니다!

옆에 존바 John Barr 파이니스트 위스키도 종종 보이기 시작하는 위스키인데 왠일인지 손에 가질않네요.

혹시나 나중에 대량으로 하이볼 제조할 일이 생기면 한번쯤 트라이해볼만 하겠습니다.

라벨 5 스카치 위스키 700ml : 23,480원

Label 5 Scotch Whisky

라벨 5는 거의 대부분 저렇게 전용 하이볼잔 패키지로 판매가 되더군요.

홈텐딩으로는 손이 가질 않아서 직접 제조는 안해봤는데

우연히 이자카야에서 한잔 마셔봤는데 매우매우 괜찮았습니다.

스카치 위스키인데 버번 위스키로 소개를 하면서 판매하더라구요.

라벨 5 정도면 아마도 꽤나 괜찮은 가성비 하이볼용 위스키가 아닐까 합니다.

저도 나중에 또 눈에 띈다면 잔패키지로 구매해볼 예정입니다.

몽키숄더 700ml : 53,800원

Monkey Shoulder

5만원대로 넘어가면 꽤나 좋은 선택지인 몽키숄더입니다.

이번 여름휴가때 친구가 에어링이 충분히 된 반남은 몽키숄더를 들고 왔는데 온더락으로 다 비워버렸습니다.

위알못에 알쓰 후배도 캠핑가서 맛있게 먹었다고 하더라구요.

제 기준으로는 5만원대 이상부터는 슬슬 니트와 온더락으로 먹어도 좋은 위스키로 분류합니다.

사실 5만원대도 애2명 딸린 유부남 기준으로는 꽤나 조심스럽게 구매를 할수밖에 없는 가격대인지라 니트는 너무 강해서 힘들고 온더락이나 탄산수 1:3으로 소비를 하려고 합니다.

아마도 오늘 집에서 가리비를 먹을 예정이라 온더락이나 탄산수 1:3으로 먹어볼 궁리중입니다.

에반 윌리엄스 허니/애플 700ml : 27,980원

Evan Williams Honey / Apple

이번 유부남들끼리의 꿈만같던 1박2일 캠핑에서 소주파에게도 극찬을 받았던 에반 윌리엄스 블랙의 가향버전입니다.

잭다니엘을 정확히 타겟팅한 맛의 제품들이네요.

잭다니엘 애플은 먹어보지 못했지만 잭다니엘 허니는 가끔 먹어도 나쁘지 않았던 꽤나 괜찮은 맛이었습니다.

막 달지않고 적당한 은은함이라 거부감이 없긴했지만 아마도 남성분들은 주로 허니나 애플보다는 오리지날을 더 선호하실 듯 합니다.

에반 윌리엄스도 묵직하게 잘나온 가성비 최고 버번이라 애플과 허니도 꽤나 괜찮아보입니다!

에반 윌리엄스 블랙 1L : 31,980원

Evan Williams Black

에반 윌리엄스 블랙은 개인적으로 추천하는 가성비 위스키입니다.

특히 달달하고 묵직한 버번콕이 땡기는 날에는 펩시제로와 1:4 비율로 먹으면 달달하고 알딸딸하게 기분좋게 즐길수가 있습니다.

이번 캠핑때도 소주,맥주 파들에게 선보였는데 이미 한친구는 레시피와 구매처를 따로 받아갔습니다.

개인적으로는 짐빔앤콜라보다는 더 괜찮은 듯 합니다.

3만원대라면 버번은 에반 윌리엄스, 블랜디드 스카치는 아니지만 아이리쉬 위스키 제임슨을 추천하고 있습니다.

메이커스 마크 750ml : 63,800원

Maker’s Mark

제품마다 다 다른 밀랍 뚜껑으로 유명한 버번위스키 메이커스 마크입니다.

에반 윌리엄스가 묵직한 스타일의 버번이라면 메이커스 마크는 부드러운 느낌의 버번 위스키입니다.

아마 여성분들은 메이커스 마크를 좀 더 선호하시지 않을까 합니다.

아…가격을 아는 남성분들도 메이커스 마크를 더 선호하긴 하겠네요.

거의 2배 가격이니…

그나저나 5만원대였는데 6만원까지 올라왔네요.

이러면 가성비 위스키로는 추천드리기 힘들겠습니다.ㅋ

일본 이온몰에서 2만원대에 업어왔던 터라 한국에서는 아마 안살 듯 합니다.

가격이 4만원 중후반대로만 내려온다면 무조건 추천드릴 위스키입니다.

잭 다니엘스 / 허니 / 애플 700ml : 45,800원

Jack Daniel’s Tennessee Whisky

버번이 아닌 정확히는 테네시 위스키입니다만 보통 버번으로도 많이 생각 및 분류를 하는 가장 대표적인 잭 다니엘스입니다.

위에 나왔던 에반 윌리엄스랑 같은 라인업.

그래도 명성이 있는지라 항상 상위판매권에 있는 위스키입니다.

애플도 맛이 꽤나 괜찮다고 들었는데 이자카야 같은 곳에서 한잔만 먹어볼 생각입니다.

왠지 와이프가 좋아할 것 같은 느낌이긴 합니다.

데낄라의 대명사 호세꾸엘보도 항상 상위판매권이고

진 종류인 봄베이 사파이어도 가끔 마시면 독특한 맛이 일품입니다.

호세쿠엘보는 예전에 바같은 곳에서 샷으로 많이 먹었었는데 그 기억이 아직도 나네요.

저는 개인적으로 소금보다는 커피가 그렇게 맛있었습니다.

원샷한잔 하고 커피 조금 집어서 먹는 맛! 이제는 스트레이트 샷은 좀 힘듭니다.ㅋ

봄베이 사파이어는 일반 토닉과 궁합이 가장 좋았었는데 독특한 맛때문에 아직도 가끔 생각납니다.

나중에 작은병으로 1병 구매할수도??

같이 판매하는 잔도 뭔가 엄청 이뻐보이네요!

리큐르 모음이네요.

베일리스는 지금같이 추운날 우유와 1:2로 스트레이트 샷잔에 먹으면 진짜 부드럽고 맛있습니다.

여성분들께도 인기만점!

깔루아는 생각보다 달아서 1잔 정도만 먹어도 될것 같습니다.

아직도 집 냉장고에 있어서 이번 연말 모임때 한샷씩 말아줘야겠습니다.

피치트리는 뭐 거의 음료수급인데 상큼해서 여성분들이 매우 좋아합니다.

올초 모임때 한병 순삭.

말리부는 주로 칵테일로만 접해봤습니다.

개인적으로 코코넛류를 좋아해서 ‘호’이지만 따로 구매는 안하고 가끔 칵테일로만 먹어볼 듯 합니다.

발렌타인 7년 700ml : 28,980원

Ballantine’s 7 Years Blended Scotch Whisky

어디선가 발렌타인 12년보다 7년이 더 괜찮다는 (물론 가격까지 고려했을때겠죠?) 말을 듣고 계속 망설였던 발렌타인 7년 패키지입니다.

개인적으로 잔은 그렇게 안예뻐보이네요.

예전엔 양주하면 발렌타인이었는데 요새는 더 다양한 위스키들이 많이 나와서 오히려 즐겁습니다.

지금도 발렌타인은 명성있고 좋은 품격의 위스키로 볼 수 있습니다.

아마 조만간 구매해서 홈텐딩 해보지 않을까 합니다.

발렌타인 12년 패키지들도 보입니다.

한국에서도 꾸준히 오래 사랑받는 브랜드이고 패키지라던지 새롭고 젊은 시도들을 많이 하는 위스키라 발렌타인도 가성비 위스키로 (특히 7년) 좋을 듯 합니다.

30년산은 사실 꿈에도 못꾸고 21년산이라도 또 먹어봤으면 좋겠습니다.ㅎㅎ

제임슨은 여기 보이는 블랙 베럴도 있지만 그냥 청색계열의 기본 제임슨으로 구매하시면 됩니다.

블랙 베럴은 먹어보진 않긴했지만 가성비 하이볼용 위스키로는 기본 제임슨으로 충분합니다.

아이리쉬 위스키들이 대체로 굉장히 부드러우면서도 향미가 좋은데 그게 진저에일과 특히 더 잘어울립니다.

맛으로만 본다면 사실 저도 에반 윌리엄스보다는 제임슨 손을 더 들어주고 싶긴 하네요.

그런데 제임슨도 슬금슬금 조금씩 가격이 올라가고 있어서 선뜻 손이 안갑니다;

처음 봤을때가 2만원 후반대까지 봤었는데 지금은 3만원 중반대라서 선택지가 너무 많습니다.

추후에는 헤네시 같은 꼬냑의 길에도 들어서지 않을까 합니다.

어디서 듣기로는 꼬냑은 XO급으로 추천을 한다고 하는데 보시면 아시겠지만 가격이 ㅎㄷㄷ합니다.

어르신들 선물드리면 아주 좋을 제품 중 하나겠지만 가격에 울고 갑니다.

싱글톤 12년 700ml : 66,800원

싱글몰트 위스키 싱글톤은 밍밍톤이라는 별명도 있지만 나름 부드럽고 맛있게 먹어볼만 합니다.

다만 가성비 하이볼용 위스키는 아닌듯 합니다.

그리고 행사할때 15년이랑 가격차이가 얼마 안날때가 있는데 그때 15년을 구매해서 먹어보는 것도 좋을 듯 합니다.

추억의 윈저. 어릴때 하이볼도 몰랐고 온더락도 몰랐던 시절 윈저 한모금했다가 죽는줄 알았는데

지금 생각해보니 벌컥벌컥 마셨던 듯 합니다.

윈저에 대해서는 잘은 모르지만 17년이 36,800원이면 가격은 괜찮을 듯 한데 아마 하이볼용으로는 젊은분들은 안먹지 않을까 합니다.

마지막으로 빅마켓 추천안주!

철판구이 BBQ 오징어

가격이 살짝 가려져 안보이긴하는데 행사가가 1만원 언더인가 초반인가 했는데 도저히 그 가격으로 믿겨지지 않을 두꺼운 오징어에 양도 꽤나 많았습니다.

배가 부를 정도!

친구네 집에 갔을때 먹어본건데 와이프가 너무 맛있게 먹어서인지 저희집에 놀러올때도 한봉 또 사왔더라구요.

그래도 구글지도 평점 4.1점이면 후한점수에 속하는 영등포 빅마켓점.

가끔 엄청 저렴하게 판매하는 위스키와 와인들도 찾아볼 수 있으니 쇼핑해보셔도 좋을 듯 합니다.

이상 가성비 하이볼용 위스키 빅마켓 영등포점 탐방기였습니다.

그동안 직장인의 주머니 사정과 잦은 주량으로 인해 다양한 가성비 하이볼들을 접해봤는데

가성비 위스키 에반 윌리엄스는 일반 하이볼과는 또다른 튀는 매력을 가지고 있어 즐거운 음주생활을 누리고 있습니다.

아무래도 월급쟁이다보니 비싼 위스키들은 주로 회사에서만 가끔가다가 접해볼수밖에 없고 술을 자주 마시는 스타일이다보니 가성비 위스키들 위주로 즐기고 있습니다.

저가형 위스키들이다보니 니트로는 즐기기 힘들고 주종이 쏘맥스타일이라 온더락도 도수가 버거워 주로 진저에일이나 무향 탄산수로 하이볼을 즐기고 있습니다.

Evan Williams 1L

이 에반 윌리엄스는 트레이더스 김포점에서 1L에 2.7만원대라는 경이로운 가격에 업어왔습니다.

최근 GS25 편의점 픽업특가도 700ml 기준 2.6만원대로 판매를 하고 있어서 솔깃했는데 트레이더스까지 가보길 잘했다는 생각이 들었습니다.

이 정도 가격에 이 정도 품질과 맛이라면 소주나 맥주 대신에 데일리로 즐기기에 가격면에서도 충분히 메리트가 있다고 생각됩니다.

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

에반 윌리엄스는 버번 위스키 계열입니다. 법원 위스키라고도 하죠.

위린이의 느낌으로 버번이라고 하면 가장 먼저 떠오르는 단어가 콜라입니다.

아무래도 잭콕이나 (잭다니엘은 정확히는 테네시 위스키지만) 짐빔앤콜라가 워낙 대표적인 콜라 하이볼이라 그런 부분도 있지만

버번은 확실히 콜라가 가장 잘 어울립니다!

Kentucky Heritage

Evan Williams set up his distillery in the banks of the Ohio River in 1783 and is historically recognized as Kentucky’s First Distiller of Bourbon.

에반 윌리엄스는 1783년 오하이오 강둑에 증류소를 세웠고 역사적으로 캔터키 최초의 버번 증류소로 인정받고 있습니다.

어쨌든 1783년 이라면 꽤나 역사가 깊은 헤리티지가 있는 증류소이고 세계 최초는 아니지만 캔터키 최초의 버번 증류소로 인정받고 있다고 하네요.

음 좀 애매하지만 그래도 일단 역사가 깊은 점은 인정!

This special Bourbin is a genuine Sour Mash that honors his pioneeing heritage.

이 특별한 버번은 그 선구자적 유산을 기리는 진정한 SOUR MASH로 인정받고 있습니다.

SOUR MASH 란?

이미 발효된 맥아 혼합물을 일부 스타터로 사용해서 새로 발효시킨 혼합물을 발효시키는 공정으로 이 과정을 이용하여 증류한 버번 위스키를 사워 매시 버번이라고 한다. (출처 : 네이버 지식백과)

아하 사워 매시는 버번의 증류공정 중 하나로 보면 되겠네요.

그렇다면 에반 윌리엄스 블랙은 캔터키 스트레이트 사워 매시 버번 위스키로 보면 되겠습니다.

경고문구는 해외도 비슷한 내용이 들어가있네요.

경고 : 지나친 응ㅁ주는 뇌졸증, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.

임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

그래서 젊었을때 몸이 받혀준다고 훅훅 마시다가는 훅 가버리는 수가 있겠습니다.

저도 주량이 많은 편은 아닌데 너무 잦은 편이라 항상 마음에 두고 있습니다.

술을 최대한 줄이기 위해 주중엔 퇴근 후 운동을 가긴하지만 운동 후 집에서 마시는 맥주 한캔이나 하이볼 한잔의 유혹은 버티기가 쉽지 않습니다.

FInely Crafted Evan Williams

Distilled from a time-honored formula originated in 1783, Evan Williams is produced in the heart of Kentucky’s Bourbon country.

1783에 만들어진 전통적인 제조방식으로 증류하여 켄터키의 버번 지역의 중심부에서 생산됩니다.

This Bourbon is aged and charcoal filtered for a smoother, more complex flavor -world-renowned by Bourbon lovers.

버번을 좋아하는 사람들에게 세계적으로 유명한 이 버번은 더 복합적이고 부드러운 맛을 내기위해 숙성되어지고 숯으로 필터링합니다.

특이한 점이 있다면 위스키원액 68.8%에 정제수가 들어있네요.

에반 윌리엄스 위스키 원액이 꽤나 독한 듯 합니다.

정제수를 넣고 43도를 유지하고 있습니다.

위스키 위조방지 RFID

예전부터 궁금했던 위스키 위조방지 RFID입니다.

도입된 것은 한창 접대문화가 왕성하던 10년전 짝퉁 위스키 방지를 위해서 도입이 되었다고 하네요.

다른 꼬냑이나 진, 보드카, 럼, 데킬라에는 안붙고 오로지 위스키에만 부착을 했다고 합니다.

당시에는 시대상황상 꽤나 중요한 역할을 했던 위조방지 RFID라고 하지만

지금은 감별하기 위한 방법도 없고 오히려 부착비용과 제작비용만 들어간다고 하네요.

그러고보면 일본에서 사왔던 위스키들에는 안붙어있던 걸로 기억됩니다.

아마 국내에서 수입후에 부착하는 작업을 거쳐서 유통되는 것 같네요.

요즘같은 때에는 이런 쓸모없는 비용을 줄이고 단가를 더 낮춰주는게 더 좋을 듯 한데

모든 위스키들이 일률적으로 부착을 중지해야 더 좋을 듯 합니다.

캡 부분은 일반적인 저가형들이 그렇듯 스크류캡 형태입니다.

확실히 코르크 형태가 더 좋긴하죠. 뽁~하는 느낌도 고급지고.

하이볼 홈텐딩 세트

나름 하이볼 제조 n년차이다보니 지거와 바스푼들은 갖추고 있습니다.

사용전에는 몰랐는데 집에서 하이볼을 자주 드신다면 지거와 바스푼은 보유하고 있는 것이

편의상 간지상 많은 도움을 줍니다.

원래는 캐나다 드라이 진저에일을 사용했고 맛도 사실 훨씬 더 좋긴한데

1캔당 당류가 20%가 넘는 (용량에 따라 다르겠지만) 무시무시한 사실을 인지한 후

제로토닉으로 바꿨습니다.;

맛은 확실히 캐나다 드라이 진저에일이 월등하긴 합니다!

에반 윌리엄스 하이볼 황금비율과 도수

위스키:토닉 1:4 비율을 가장 추천드립니다.

에반 윌리엄스 하이볼 황금비율 만드는 법

남자들은 1:3 비율도 좋긴한데 두루두루 다같이 먹을때는 역시 1:4가 경험상 가장 적절했습니다.

에반윌리엄스 30ml : 토닉이나 탄산수 120ml

1:4 비율 예상도수 : 43도의 20% / 도수는 약 8~9도 사이

1:3 비율 예상도수 : 43도의 25% / 도수는 약 10~11도 사이

이게 한두잔 마실때는 모르는데 1:3으로 계속 마시다보면 양볼이 발그레 해지더라구요;

부끄부끄 발그레가 아니고 정말 주당 아재들처럼 발그레라 최근에는 1:4로만 주로 먹고 있습니다.

아무리 희석을 한다고 해도 원액이 43도 짜리 위스키라 게다가 하이볼이라 마구마구 먹어댈수가 있으니

조심조심 먹는게 더 좋을 듯 합니다.

게다가 에반 윌리엄스는 원액에 정재수를 탄거라 실제 원액은 60도 이상이 될 것으로 예상되니…

에반 윌리엄스 하이볼 만드는 법

• 하이볼 잔에 얼음을 가득채우고 바스푼으로 얼음을 돌려주어서 컵을 시원하게
• 컵을 시원하게 하면서 녹는 물은 한번 덜어내준다.
• 에반 윌리엄스 30ml를 지거잔에 계량하여 담아준다.
• 바스푼을 이용해서 11바퀴 돌려서 위스키의 온도를 낮춰준다.
• 얼음이 닿지않게 바스푼에 타고 흐르게 탄산수(혹은 토닉을) 1:4 비율로 부어준다.
• 한두번만 살짝 저어준다.

특히 탄산이나 토닉을 부을때 벌컥벌컥 붓지 않고 천천히 최대한 얼음에 닿지 않게 따라주는 것이 중요합니다.

탄산이 얼음을 만나면 기포가 많이 빠져나가기 때문입니다.

탄산이 약하다고 생각되시는 분들은 싱하 탄산수 같은 상대적으로 비싼 탄산수를 사용해주시는 것도 한 방법입니다.

에반 윌리엄스 추천 레시피

• 펩시제로 (라임향)
• 진저에일
• 탄산수
• 일반토닉

역시 추천 레시피 1위는 펩시제로입니다.

아무래도 버번의 약간 무겁고 달짝지근한 맛이 콜라와 가장 궁합이 잘맞습니다.

그래서 이번 캠핑때도 에반 윌리엄스와 메이커스 마크 (어쩌다보니 집에 있는게 둘다 버번이라;)를 가져갈 생각인데

특히 에반은 콜라로 마실 생각입니다.

메이커스 마크는 좀 더 부드럽고 다채로운 맛이라 진저에일이나 탄산수와의 궁합이 더 좋았습니다.

그리고 버번도 일반 토닉보다는 진저같은 좀 더 무거운 느낌의 토닉이 더 어울리는 듯 합니다.

탄산수는 대체적으로 좋긴한데 벌컥벌컥 용으론 좀 뭔가 모자라고 천천히 음미하면서 마실때 1:3 비율 정도로 마시면 더 좋았습니다.

마치며…

모두들 적당한 음주로 건강한 음주생활 되시길 바랍니다.